Сварщица Екатерина / дрип-пакеты Перу Aroma del Valle, упаковка 10 шт

Сочный кофе с хрустящей кислотностью, во вкусе которого ревень, сочное зеленое яблоко, брусника, молочный шоколад!

Регион - Хаэн, Сан Игнасио
Сбор урожая - Ноябрь 2023
Способ обработки - мытый

Вес - 10 пакетиков, зафасованных с азотом, по 12,5 грамм кофе.

Рекомендации по приготовлению

Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва.
Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан, чашку, емкость или стеклянный сервер. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде.
Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд:

・1 вливание в 0 секунд до края дрип-пакета
・2 вливание в 45 секунд до края дрип-пакета
・3 вливание в 1 минуту 30 секунд до края дрип-пакета

Общий выход напитка получится 190-210 мл, а общее время заваривания от 2 минут 20 секунд до 4 минут.

Аккуратно снимите фильтр с чашки - кофе готов!