
6 руб./50 г.
Яркий десертный профиль с ароматом ликера Baileys и сливок, с отчетливым сладковато-шоколадным послевкусием.
Состав: 100% арабика, ароматизатор.
Не подходит для автоматических и рожковых кофемашин.
Ароматические сиропы и масла, которыми покрывают зерна, очень липкие. Они намертво въедаются в жернова кофемолки, забивают трубки гидросистемы и могут вывести технику из строя. Все последующие чашки обычного кофе будут еще долго пахнуть этим зерном.
Подходящие способы заваривания:
Кофе Бейлиз буквально создан для экспериментов с молоком и текстурами
1. Добавьте немного сливок - молоко может сделать вкус немного водянистым, а жирные сливки идеально подчеркнут ликерную концепцию и помогут восстановить плотность оригинального ликера.
2. Используйте тростниковый сахар вместо белого - карамельный привкус дополнит сливочный аромат.
3. Приготовьте десерт - залейте горячим кофе шарик пломбира, получится традиционный итальянский десерт аффогато.