
70 руб./50 г.
Доступна только в магазине-чайной на пл. Победы.
Бархатистый мягкий цветочно-сливочный грейд из самых молодых листочков.
Цвет яркий, насыщенно-зеленый, с изумрудным блеском. Аромат фруктово-ореховый, с деликатными нотами инжира, солода и весенней зелени.
Высокое содержание аминокислот дает богатый обволакивающий вкус, с тягучим сладким послевкусием умами.
На сайте доступны также кулинарный и премиальный грейды.
Как заваривать премиальную матчу:
1. Для заваривания усутя, повседневного чая - 2 гр порошка и 50-60 мл воды температурой 80-85°C взбивайте венчиком до полного появления густой плотной пены.
2. Для заваривания койтя, крепкого чая - 4 гр и 50-60 мл воды смешайте тем же способом. Такая матча получается густой и очень насыщенной.
Приятного чаепития!