Матча церемониальная

Доступна только в магазине-чайной на пл. Победы.

Бархатистый мягкий цветочно-сливочный грейд из самых молодых листочков.

Цвет яркий, насыщенно-зеленый, с изумрудным блеском. Аромат фруктово-ореховый, с деликатными нотами инжира, солода и весенней зелени.

Высокое содержание аминокислот дает богатый обволакивающий вкус, с тягучим сладким послевкусием умами. 

• Легко взбивается в шелковистую кремовую стойкую пену.

На сайте доступны также кулинарный и премиальный грейды.

Как заваривать премиальную матчу:

1. Для заваривания усутя, повседневного чая - 2 гр порошка и 50-60 мл воды температурой 80-85°C взбивайте венчиком до полного появления густой плотной пены. 

2. Для заваривания койтя, крепкого чая - 4 гр и 50-60 мл воды смешайте тем же способом. Такая матча получается густой и очень насыщенной. 

Приятного чаепития!