Мао Фэн это классический зеленый чай. Для изготовления чая используют молодые листочки и почки. Аромат у чая цветочный . Вкус мягкий и сладкий. Цвет готового напитка светло - зеленый, ближе к прозрачному.
Способ заваривания:
заваривать водой 80 градусов
3 гр чая на 100-120 мл
время заваривания 20 секунд